Capital Grilles es un restaurante familiar que se transforma en un indispensable para los amantes de los buenos cortes, con un sabor único, con productos nobles y frescos del mercado, sacándole el máximo de sabor a cada preparación.
Puedes elegir cortes premium de carnes y pescados, mariscos, picoteos rústicos, pastas y sándwiches. Con un sello familiar, donde la chef ejecutiva, Loreto Torres y su esposo Christian Gaedechens, se han dedicado ha crear un lugar elegante que se inició a mediados de los 90’ con Los Ganaderes, en Maule.
Destacan los cortes Angus, Choice y Waygu con recetas únicas, eligiendo los mejores productos del mercado, sus precios no son excesivamente caros y sus platos son abundantes, los trozos de carne van de 300 a un kilo 600 el asado de tira, adquiriendo sus conocimientos gracias a sus viajes en Estados Unidos y Europa.
Mantienen tres locales que se ubican en Av. Vitacura 7542; El Rodeo 12850; y en Av. El Parque 4860 Local 7 en Ciudad Empresarial. Abren sus puertas de lunes a sábado de 12:30 a 23:30 hrs, y los domingos de 12:30 a 22:30 horas, listos para que puedas disfrutar de una maravillosa experiencia.
